紐奧進口 春羊 羊肉片

🏆 頂級春羊肉片：羊肉界的精品，如和牛般的奶香鮮嫩

📖 識貨老饕必讀：羊肉的風味進化論

您知道羊肉的風味會隨成長階段而改變嗎？

• 🍼 春羊 (Spring Lamb)： 初生未斷奶的小羊。因為生長週期極短，肉質最為細緻。

• 🌿 小羔羊 (Lamb)： 開始吃草、未滿一歲的羊。羊肉味淡雅且帶有牧草香氣。

• 🐏 成羊 (Mutton)： 一歲以上的羊。風味濃郁，肉質較具嚼勁。

春羊肉片 因為尚未斷奶，肉質中帶有清爽的淡淡羊奶香。

鮮美多汁、絕不乾柴，

簡單料理即可享受純淨鮮甜，讓您的味蕾重新定義羊肉！

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▸ 最佳烹調方法

因為春羊肉質極其嬌嫩，建議採用短時間烹調，保留其珍貴的奶香與水分

▸ 春羊羊肉片美味提案

蒸春羊肉片

============ 請 注 意 ============

賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等

烹調前請完全退冰後再烹調，

因原型食材不含食物添加物

冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀

解凍後請盡速食用完畢，

請勿反覆解凍結凍，影響鮮度