商品介紹
任選6包 900 任選13包 1800 優惠進行中
另有牛骨湯，雞白湯可以混搭喔!
請直接3種的總數量下至6或13包,系統會自動折價優惠
鹽味豚骨湯
成份：豬骨 水 豬皮 法國灰海鹽
豚骨湯✖️自然鹽的無敵組合
口口濃郁，滴滴精華
在家也想喝到拉麵店的豚骨湯頭?
市售的化學湯頭喝到怕?
想熬骨頭湯總是大費周章?
錯買有豬腥味的骨頭，到底該喝還是該倒掉?
鮮鱻推出超好喝豚骨湯
材料選用CAS認證台灣豬臀骨、腿骨、背骨
及含有大量膠質的豬皮，無防腐劑，無調味料
僅添加法國自然灰海鹽提味，甜美回甘
加熱後可直接飲用
也可稀釋約4~6倍作為湯頭
👨🏼🍳一般鍋爐+2~3公斤的大骨
熬煮24小時以上，湯汁濃縮至１/10，
可以得到濃度約1度的高湯
但是此時的骨頭湯汁，可能因水滾蒸發，只剩不到500cc
👨🏼🍳鮮鱻本舖的豚骨湯，
用高壓蒸氣鍋爐熬煮６小時，
大骨粉碎，精華全數釋出，溶於高湯中,
也最大化的減少高湯流失，濃度為2度 (上述高湯的2倍)
乳白色的湯頭，
味濃順口，欲罷不能💦
500cc小包裝
稀釋比例：
沒一定的稀釋比例，
依個人喜好調整
1:1 - 1:5直接飲用皆可
1:5-1:10 可取代火鍋
或燉煮牛肉的骨頭湯底
============ 請 注 意 ============
賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調，
因原型食材不含食物添加物
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀
解凍後請盡速食用完畢，
請勿反覆解凍結凍，影響鮮度
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料理方式:
可退冰加熱或不退冰
直接跟水一起加熱
如一次使用量不多
可以在冷凍湯塊中心點敲出裂痕
直接撥需求的量兌水使用即可
依個人喜好加水稀釋
1:1 - 1:5直接飲用皆可
1:5-1:10 可取代火鍋或燉煮的骨頭湯底
