漢堡牛肉餅(紐奧草飼 100%純牛肉無添加)
通過SGS認證,
100%紐奧牛製作,黃金比例的肥瘦絞肉
保證完全無添加、無調味、無黏著劑、非組合重組肉
紮實的口感、牛肉的香氣
絕對是大人小孩都喜歡又方便料理的食物
想要做肉燥、肉泥、鑲肉、肉丸......,
只要退冰,就恢復成絞肉型態,
可以做任何絞肉料理
堅持天然放牧的草飼牛,宛如「放山牛」的肉質
有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流
草飼牛採天然放牧的方式健康成長
低脂,低熱量,含有許多細筋路
濕式熟成工法,釋出牛肉本身的天然酵素
使肉質更加鮮甜多汁,口感富有迷人嚼勁
嫩度適中、不但風味鮮明且風味獨特
草飼的健康牛隻,
僅食用以科技化輪替栽植的新鮮牧草
牧場致力於牧草品種栽植、研發新型牧草品種
牛隻從中吸收均衡豐富的營養素
使肉牛在幼齡時長出精嫩的牛肉
比其它地區國家更天然、健康、滋味也更豐富
====================================
料理方式:
1. 熱鍋後,從"冷凍"取出漢堡片,鍋子抹上少許油,開大火,煎
2.重複 "看到血水>輕壓>翻面" 動作2次
3.最後再輕壓煎約5秒鐘即可起鍋
因為沒有任何添加物,煎太久就不好吃了~~~
============ 請 注 意 ============
解凍後請盡速食用完畢,
請勿反覆解凍結凍,影響鮮度
10入裝 (真空)
1片約45g,
均有單片隔層,使用方便,不沾黏