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製作一塊好吃的滷牛肚,美味的關鍵是滷汁
以牛骨、肉桂、茴香、八角、丁香、莞荽、花椒、大紅袍等香料熬煮多時,
再將紐西蘭牛肚反覆煮沸 、靜置、浸泡 於滷汁之中
工法繁瑣,每批限量出售!!
完全入味的牛肚,脆口卻不軟爛
香氣四溢,齒頰留香
絕佳風味、不容錯過
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料理方式:
退冰後依照個人喜好切細條或切片
搭配蔥花,辣椒油
即可盛盤食用
淨重 : 450g 土10%
原料產地 :
紐西蘭/澳洲
保存方式 :
冷凍