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居酒屋的老饕靈魂！北海道花魚一夜干：肉實彈牙、鮮甜帶苦感，每一口都是深邃的海味人生。
來自寒冷的鄂霍次克海域，北海道必吃名產：花魚（Hokke）。花魚肉質極致緊實且富有彈性，經日式一夜干工法慢火封存海味。燒烤後，魚皮酥脆噴香，魚肉鮮嫩多汁，更帶有獨特淡雅苦甘的後韻，與鮮甜味相互交織。這⋯
已銷售：242
NT$100
一頭牛僅兩塊的珍稀美味！富含膠原蛋白，Q彈口感更勝牛腱心。
精選澳洲天然放牧草飼牛，取自極其稀有的臉頰部位。肉質因大量運動而充滿彈性，富含豐厚膠質與細緻筋路，經濕式熟成後更加鮮甜多汁。燉煮後展現軟嫩入口即化、不肥不膩的頂級層次，是老饕心中無可取代的燉煮聖品！
已銷售：788
NT$450
顛覆想像的極致鮮嫩：春羊。微帶奶香、清爽無羶，每一口都是精品級享受。
您知道羊肉也有等級之分嗎？嚴選少見的春羊——初生未斷奶的小羊。與開始吃草的小羔羊或成羊不同，春羊肉質細緻如頂級牛肉，帶有優雅的淡淡奶香，完全沒有羊騷味。對於愛吃羊肉且要求高品質的您，這份鮮嫩不乾柴的純⋯
已銷售：527
NT$370
