商品介紹
前期以草飼自然放牧
後期以純天然飼料飼養300天
牛脂佈滿均勻細緻的大理石油花
肉質切面極美，油花密布，瘦肉帶著油筋
不乾澀、有韌性，嚼勁佳。
漂亮的油花烹調料理後，香氣十足，鮮嫩多汁
併發絕美牛肉的原始甜味及鮮味
吃過一次就回不去了
沒有準備好，千萬別嘗試!!
前腿心切成約1.5-2公分的牛排
3~8分是最美味的熟度
灑上一點海鹽，即可品嘗這的頂級美味
愛吃牛肉的老饕，千萬不可錯過~!!
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料理方式:
開大火，鍋熱後放入牛排，用大火煎至雙面表面微焦。
雙面煎微焦後，起鍋靜置，讓熱度平均透過，再煎至所要的熟度。
============ 請 注 意 ============
賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調，
因原型食材不含食物添加物
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀
解凍後請盡速食用完畢，
請勿反覆解凍結凍，影響鮮度
規格
450g ±10%
