商品介紹
來自美國安格斯 帶骨牛肉
精選牛隻第6~8根肋骨
大理石般的美麗油花
肉嫩口感紮實，鮮嫩多汁
骨頭周邊有薄而軟Q帶點咬勁的筋膜
散發牛肉的焦香，是老饕級的上等食材
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料理方式:
開大火，鍋熱後放入牛排，用大火煎至雙面表面微焦。
雙面煎微焦後，起鍋靜置，讓熱度平均透過，再煎至所要的熟度。
============ 請 注 意 ============
賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調，
因原型食材不含食物添加物
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀
解凍後請盡速食用完畢，
請勿反覆解凍結凍，影響鮮度
規格
每包500g±10%