• PRIME  安格斯  無骨牛小排
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PRIME 安格斯 無骨牛小排

建議售價
NT$380~1200
商品編號:

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加入最愛 已銷售: 205 件 此商品可以折抵紅利 1999
商品介紹

 

經由認證,以純天然飼料(玉米、牧草、穀物)養殖

 

無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位肉

 

安格斯牛脂佈滿均勻細緻的大理石油花

 

肉質切面相當漂亮,肉質口感肉質Q嫩鮮美

 

漂亮的油花烹調料理後,香氣十足,鮮嫩多汁

 

併發牛肉原始的甜味及鮮味

 

老饕如你,一定不能錯過

 

====================================

料理方式:

開大火,鍋熱後放入牛排,用大火煎至雙面表面微焦。

雙面煎微焦後,起鍋靜置,讓熱度平均透過,再煎至所要的熟度。

 

============ 請 注 意 ============

 

賣場內原型食材,包含魚、肉、蝦、蟹、貝等

烹調前請完全退冰後再烹調,

因原型食材不含食物添加物

冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀

 

解凍後請盡速食用完畢,

請勿反覆解凍結凍,影響鮮度

規格

230±10g (約1.8-2Cm)
260 ±10g (約1.8-2Cm)
無骨牛肉片 (600g 。0.2-0.3CM)

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