先介紹羊肉的成長階段
春羊是初生未斷奶的小羊,
開始吃草的羊稱為小羔羊
1歲就是成羊了
短短的生長週期,
春羊帶著淡淡清爽的羊奶香氣,
沒有讓人聞之卻步的羊騷味
春羊羊肉片,肉質鮮美,不乾柴
有如高檔牛肉般的鮮嫩,
超適合愛吃羊肉又要求品質的您喔。
====================================
料理方式:
============ 請 注 意 ============
賣場內原型食材,包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調,
因原型食材不含食物添加物
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀
解凍後請盡速食用完畢,
請勿反覆解凍結凍,影響鮮度