商品介紹
板腱最特別的地方就是他中間的嫩筋
這獨有的嫩筋部位，
可不是那種咬不動的白筋哦!!
經過煎烤的嫩筋，
口感非常的Q彈，香氣十足，
板腱的肉質鮮嫩多汁，
牛肉的甜，嫩筋的香，
多層次的美味，一入口就知道!
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料理方式:
開大火，鍋熱後放入牛排，用大火煎至雙面表面微焦。
雙面煎微焦後，起鍋靜置，讓熱度平均透過，再煎至所要的熟度。
============ 請 注 意 ============
賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調，
因原型食材不含食物添加物
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀
解凍後請盡速食用完畢，
請勿反覆解凍結凍，影響鮮度
規格
100g±10%
