商品介紹
堅持天然放牧的草飼牛，宛如「放山牛」的肉質
有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流
草飼牛採天然放牧的方式健康成長
低脂，低熱量，含有許多細筋路
口感富有迷人嚼勁、嫩度適中、不但風味鮮明且風味獨特
草飼飼養的健康牛隻，
僅食用以科技化輪替栽植的新鮮牧草
牧場致力於牧草品種栽植、研發新型牧草品種
牛隻從中吸收均衡豐富的營養素
使肉牛在幼齡時長出精嫩的牛肉
比其它地區國家更天然、健康、滋味也更豐富
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料理方式:
火鍋片&炒片使用前請完全退冰或微退冰
表面已浮出血紅蛋白在使用
因為原型食材不含添加物
冷凍狀態下直接料理可能影響外觀及肉質
如從冷凍庫取出，直接下滾水，
不僅顏色暗沉，吃起來口感也偏硬，
(此肉片較低脂， 請注意烹調脂熟度 ，勿過熟)
============ 請 注 意 ============
賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調，
因原型食材不含食物添加物
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀
解凍後請盡速食用完畢，
請勿反覆解凍結凍，影響鮮度
規格
1kg
保存方式：冷凍
產地:巴拉圭
