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台灣 帶皮 牛尾巴

建議售價
NT$350
商品編號:

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商品介紹

 

來燉牛尾湯吧

新進的牛尾巴好適合寵愛自己

中式,西式,韓式,美味通吃

軟而不爛的外皮

入口即化的骨邊肉

擁有豐厚的膠原蛋白

肉質極富有彈性與膠質

燉煮後的口感軟嫩

沒有粗硬的纖維也不會感到肥膩!

(出貨皆為真空狀態,但運送過程中,因含有骨頭,

會有失真空可能為正常狀態如介意請勿下單,謝謝)

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料理方式:

紅燒、滷煮、清蒸

備好牛尾、牛筋、牛腱、牛頰等要滷的食材 

川燙好備用(川不川燙都可,看個人習慣)

可放置洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥

肉品跟蔬菜富含水份

鍋內少量水也可以直接烹調

 

============ 請 注 意 ============

 

賣場內原型食材,包含魚、肉、蝦、蟹、貝等

烹調前請完全退冰後再烹調,

因原型食材不含食物添加物

冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀

 

解凍後請盡速食用完畢,

請勿反覆解凍結凍,影響鮮度

 

規格

600g

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