• 8+ 澳洲和牛牛排
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8+ 澳洲和牛牛排

建議售價
NT$240~510
商品編號:

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商品介紹

 

RANGE VALLEY因擁有新鮮的空氣與純淨的水源

環境因為有著放鬆的生長環境加上緩慢飼養期

產出的油花更加細緻均勻

保證高於MB3+以上的油花表現

並擁有澳洲清真國際認證(Halal)

 

以穀物飼養300天

以健康草飼養成一定體重,

並以穀飼餵養300天,

牛脂佈滿均勻細緻的大理石油花

油花密布,瘦肉帶著油筋

讓牛隻能輕鬆且自然成長

使其肉質香氣四溢、鮮美多汁

煎烤方式就能輕易帶出肉的原始香味

醇厚的牛油香讓人食指大動

 

穀飼牛肉:以玉米、小麥、大豆、高粱等穀物來飼養,將牛隻圈養,

減少活動量,以增加其脂肪量使肉質更加Q彈軟嫩,美味程度更高。

 

====================================

料理方式:

開大火,鍋熱後放入肉排,用大火煎至雙面表面微焦。

雙面煎微焦後,起鍋靜置,讓熱度平均透過,再煎至所要的熟度。

 

============ 請 注 意 ============

 

賣場內原型食材,包含魚、肉、蝦、蟹、貝等

烹調前請完全退冰後再烹調,

因原型食材不含食物添加物

冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀

 

解凍後請盡速食用完畢,

請勿反覆解凍結凍,影響鮮度

 

 

規格

厚度約2cm

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